月度归档： 2024 年 8 月

脱发是指头发脱落的现象。正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡。病理性脱发是指头发异常或过度的脱落。随着社会压力不断增大和生活节奏的加快，环境的不断恶化，以及不良的饮食习惯，伴随我们的亚健康也与日俱增，现如今中国的脱发患者越来越多。

典型症状 脱发的主要症状是头发油腻，如同擦油一样，亦有焦枯发蓬，缺乏光泽，有淡黄色鳞屑固着难脱，或灰白色鳞屑飞扬，自觉瘙痒。

家庭防治 应注意饮食清淡、营养全面，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜等都是最佳的治疗食物，少食刺激性食物；保证充足睡眠，不熬夜，长时间疲劳过度，睡眠不足也会导致脱发。精神压抑越深，脱发、白发就越快，平常要保持愉快的心情、乐观积极的心态，可消除精神紧张感，防止头发早白早脱。

民间小偏方壹

【用法用量】花椒120克，酒精500毫升。花椒浸酒中7日后搽患处，每日3次。【功效】主治斑秃。

民间小偏方贰

【用法用量】酥油20 ～ 30克，蜂蜜15克，大米100克。先将大米洗净，加水煮粥，烧沸后加入酥油和蜂蜜，至熟即可食用。宜温服。​【功效】主治斑秃。

推荐药材食材

【菜花】◎具有爽喉、开声、润肺、止咳、抗癌、润肠等功效。

【甘蔗】◎具有清热、生津、下气、润燥及解酒等功效。

【干贝】◎具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；用于治疗头晕目眩、咽干口渴等症。

首乌黑芝麻茶

【材料】 何首乌粉（已制熟的）15克，黑芝麻粉50克，白砂糖少许。

【做法】1 将何首乌洗净，沥干，备用。2 何首乌放入砂锅，加清水750毫升，用武火煮滚后，转文火再煮20分钟，直到药味熬出。3 当熬出药味后，用滤网滤净残渣后，加入黑芝麻粉，搅拌均匀后，加入白砂糖，即可饮用。

【功能效用】此茶可滋补肝肾、乌发明目。

首乌黄精肝片汤

【材料】 何首乌10克，黄精5克，猪肝200克，芽菜100克，鲍鱼菇6片，葱1根，姜1小块，豆苗少许，盐适量。

【做法】1 将以上药材和食材洗净；芽菜洗净；猪肝切片，豆苗、葱切段；将何首乌、黄精煎水去渣留用。2 猪肝片用汆去血水。3 将药汁煮开，将所有食材放入锅中，加盐煮熟即成。

【功能效用】此汤可补肾养肝、乌发防脱、补益精血。

神应养真酒

【材料准备】当归50克、熟地黄60克、菟丝子40克、羌活18克、天麻30克、白芍60克、川芎30克、木瓜60克、白酒2升

【制作过程】1 将当归、熟地黄、菟丝子、羌活、天麻、白芍、川芎、木瓜研粗粉，入布袋再入容器；2加白酒密封浸泡49天，经常摇动，去渣后取药液服用。

【功能效用】当归具有补血活血、温经止痛、润燥滑肠的功效。此款药酒具有益气活血、散风活络的功效。主治脱发、脂溢性皮炎。

【使用方法】口服。每天3次，每次10 ～ 20毫升。

民间小偏方壹

【用法用量】红枣、山药、白扁豆各20克，莲子、芡实各10克，大米适量，放入锅中，煮成粥分次食用。【功效】养心，健脾，补肾，适用于早泄、遗精。

民间小偏方贰

【用法用量】将芡实、茯苓捣碎，加水适量，煎至软烂时再加入淘净的大米，煮烂成粥，分次食用，连吃数日。【功效】补脾益气，主治早泄、阳痿、小便不利、尿液混浊。

推荐药材食材

【金樱子】◎能固精室以防治男子遗精、早泄等症。

【泥鳅】◎具有补中益气、益肾助阳之效，对于肾虚早泄有较好的疗效。

【羊肉】◎温中补虚，可治因体虚羸弱所致阳痿、早泄、遗精等。

北芪枸杞子炖乳鸽

【材料】 北芪30克，枸杞子30克，乳鸽200克，盐适量。

【做法】1 先将乳鸽去毛及内脏，洗净，斩件；北芪、枸杞子洗净，备用。2 将乳鸽与北芪、枸杞子同放炖盅内，加适量水，隔水炖熟。3 加盐调味即可。

【功能效用】本品可补心益脾、固摄精气，对遗精、早泄、滑精、腰膝酸软有食疗作用。

沙苑莲须酒

【材料准备】沙苑子360克、莲子须120克、龙骨120克、芡实80克、白酒6升

【制作过程】1把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中；2把装有药材的纱布袋放入合适的容器中；3将白酒倒入容器中密封；4每日摇动数次；5 浸泡约7日后拿掉纱布袋即可饮用。

【功能效用】沙苑子具有温补肝肾、固精缩尿的功效。此款药酒具有养肝益肾、明目固精的功效。主治肝肾不足、遗精早泄、腰膝酸痛、头昏目暗等症。

【使用方法】口服。每日2次，每次10 ～ 20毫升。

福禄补酒

【材料准备】红参20克、红花20克、鹿茸20克、桑寄生30克、锁阳30克、淫羊藿30克、女贞子30克、金樱子30克、黄芪30克、玉竹60克、薏苡仁60克、甘草12克、白酒3升

【制作过程】1 炙黄芪、甘草，炒薏苡仁，与其余诸药同入容器，加白酒密封浸泡14天，留渣取药液；2 继续过滤药渣，取滤液与药液混合，再次过滤服用。

【功能效用】此款药酒具有活血理气、补肾壮阳、强筋壮骨的功效。主治阳痿早泄、肩背四肢关节疼痛等症。

【使用方法】口服。每日2次，每次10 ～ 20毫升。

莲子菠萝羹

【材料】 莲子100克，菠萝1个，糖水100克，白糖25克，葱花适量。

【做法】1 锅置火上，加清水150毫升，放入白糖烧开。2 莲子泡发洗净，入糖水锅内煮5分钟，糖水凉凉，捞出莲子，将糖水入冰箱冰镇。3 菠萝去皮洗净切成小丁，与莲子一同装入小碗内，浇上冰镇糖水，撒上葱花。

【功能效用】本品具有涩精止遗，养心安神等功效，能治疗滑精早泄、失眠等症。

韭菜汁

【材料】 韭菜子8克，韭菜、芹菜各100克，苹果1个，水100毫升，柠檬汁少许。

【做法】1 将苹果洗净，去皮，去核；韭菜洗净切段；韭菜子洗净备用；芹菜洗净，摘掉叶子，以适当大小切块。2 将韭菜子、韭菜、芹菜、苹果、水、柠檬汁放入榨汁机搅打成汁。3 滤出果肉即可。

【功能效用】本品具有补肾壮阳、降低血压的作用，可用于肾虚型遗精、早泄等症。

保真酒

【材料准备】补骨脂50克、川楝子16克、五味子20克、沉香10克、茯苓24克、山药40克、肉苁蓉40克、葫芦巴70克、山萸肉24克、益智仁30克、巴戟天40克、杜仲40克、远志40克、熟地黄40克、白酒2升、鹿茸16克

【制作过程】1将15味药研粗，放入布袋中，然后将此布袋放入容器中；2加入白酒，密封浸泡30天；3过滤去渣后，待药酒较澄清，取药液服用。

【功能效用】此款药酒具有温阳活血、补肾壮阳、养护五脏的功效。主治阳痿早泄、肾阳虚亏、性欲低下、男女不育等症。

【使用方法】口服。每天1次，每次10毫升，睡前用温水服。

苁蓉羊肉粥

【材料】 肉苁蓉30克，羊肉200克，粳米、葱白、生姜、食盐各适量。

【做法】1 煎煮肉苁蓉，取汁去渣。2 粳米、羊肉同药汁共煮。3 粥将熟时加入盐、生姜、葱白。

【功能效用】肉苁蓉能补肾壮阳、填精益髓、润肠通便、延缓衰老。其与甘温能益气补虚、温中暖下的羊肉合煮为粥，能增强补肾益精的功效。

芡实莲须鸭汤

【材料】 鸭肉1000克，芡实50克，蒺藜子、龙骨、牡蛎各10克，莲须、鲜莲子各100克，盐8克。

【做法】1 将蒺藜子、莲须、龙骨、牡蛎洗净，放入棉布袋扎紧口；鸭肉汆水，捞出洗净；莲子、芡实洗净，沥干。2 将莲子、芡实、鸭肉及中药材棉布袋放入锅中，加7碗水以大火煮开，转小火续炖40分钟，加盐调味即成。

【功能效用】补肾固精、止遗止泄，对改善阳痿、早泄、精滑不禁的症状有食疗作用。

蛤蚧菟丝酒

【材料准备】蛤蚧2对、菟丝子60克、淫羊藿60克、金樱子40克、沉香6克、龙骨40克、白酒4升

【制作过程】1蛤蚧去头足，与其他捣碎药材入布袋再入容器，加白酒；2每日摇动数次，密封浸泡约30日后拿掉纱布袋即可饮用。

【功能效用】此款药酒具有补肾壮阳、敛汗固精的功效。主治阳痿不举、遗精早泄、腰膝酸软、自汗盗汗、精神不振等。

【使用方法】口服。每日2次，每次15 ～ 30毫升。

高血压是指在静息状态下动脉收缩压和（或）舒张压增高的疾病。收缩压大于等于140毫米汞柱和（或）舒张压大于等于90毫米汞柱，即可诊断为高血压。它是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性病变的全身性疾病。它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多，可分为遗传和环境两大方面。其他可能引起高血压的因素有以下几种：体重、避孕药、睡眠呼吸暂停低通气综合征、年龄、饮食等。另外，血液中缺乏负离子也是导致高血压的重要原因。若血液中的负离子含量不足，就会导致病变老化的红细胞细胞膜电位不能被修复，从而导致高血压的发生。

典型症状 常伴有头疼、眩晕、耳鸣、失眠、心悸气短、肢体麻木等症。

家庭防治 把水烧开，放入两三小勺小苏打，待水温合适时，放入脚开始洗，然后按摩双足心，促进血液循环，每次20分钟左右，可辅助治疗高血压。

民间小偏方壹

【用法用量】生花生米（带红衣）半碗洗净，用陈醋缓缓倒入至碗满，浸泡7天。每日早晚各吃10粒。血压下降后可隔数日服用1次。

【功效】清热、活血，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

民间小偏方贰

【用法用量】菊花、槐花、绿茶各3克，洗净以沸水沏之。待水变浓后，频频饮用，平时可常饮。

【功效】清热、散风，可治因高血压引起的头晕、头痛。

推荐药材食材

【豨莶草】◎祛风湿、解毒，用于风湿痹痛、高血压等症的辅助治疗。

【西瓜皮】◎解渴利尿，对高血压、心脏及肾脏性水肿患者均有保健功效。

【芹菜】◎对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用

农家芋头饭

【材料】 大米300克，芋头250克，葱花30克，香菇5克，九里香2克，盐5克，味精3克，胡椒粉1克，香油2克。

【做法】1 芋头洗净切粒，香菇切粒。2 芋头蒸熟；葱花、香菇入油锅炒香，调入九里香以外的调味料。3 大米洗净入锅煲至八分熟，再放入其余材料煲熟，最后放入九里香即可。

【功能效用】常服用降压药的高血压患者，经常吃芋头能补充体内丢失的钾元素。

毛丹银耳

【材料】 西瓜20克，红毛丹60克，银耳5克，冰糖5克。

【做法】1 银耳泡水，去除蒂头洗净，切小块，放入沸水中烫后捞水沥干待用。2 西瓜去皮，切小块；红毛丹去皮、去子。3 将冰糖和少量水熬成汤汁，待凉。4 西瓜、红毛丹、银耳、冰糖水放入碗中，拌匀即可。

【功能效用】银耳有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管。冬季常吃银耳可降压。

九层塔豆腐

【材料】 九层塔100克，传统豆腐220克，低盐酱油5克。

【做法】1 九层塔挑取嫩叶，洗净；传统豆腐洗净，切方块备用。2 起油锅，放入豆腐炸至两面酥黄，捞起沥干，放在另一个锅里。3 加入两碗水、低盐酱油，转大火煮沸，再转小火煮至水分收干。4 加入九层塔拌匀即可食用。

【功能效用】大豆有降低血压、保护血管细胞的作用，有助于预防心血管疾病。

味噌三丝汤

【材料】 海带卷10克，金针菇15克，豆干50克，味噌、味精各适量。

【做法】1 海带卷洗净切丝；金针菇洗净切断；豆干洗净横刀切半，切薄片；味噌加少许水调开。2 锅中加水，下入以上材料煮熟，最后加上味精搅匀煮滚即可。

【功能效用】此汤具有润肠通便、清热降火、排毒降压的作用。

鳕鱼蘑菇粥

【材料】 大米80克，鳕鱼肉50克，蘑菇、青豆各20克，枸杞子、盐、姜丝、香油各适量。

【做法】1 取大米洗净，浸泡2小时备用。2 鳕鱼用盐腌制后与大米一同煮粥。3 粥将熟时加入洗好的蘑菇、青豆、枸杞子、盐、姜丝、香油，煮沸即可。

【功能效用】此粥不仅味美可口，还具有降血压的作用。

菠菜芹菜萝卜粥

【材料】 芹菜、菠菜各20克，大米100克，胡萝卜少许，盐2克，味精1克。

【做法】1 芹菜、菠菜洗净，均切碎；胡萝卜洗净切丁；大米淘洗干净，用冷水浸泡1小时备用。2 锅置火上，注入清水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放胡萝卜、菠菜、芹菜，煮至粥成，调入盐、味精入味即可。

【功能效用】胡萝卜有多方面的保健功能，被誉为“小人参”​。此粥能清热降血压。

豆奶南瓜球

【材料】 南瓜50克，黑豆200克，糖10克。

【做法】1 黑豆洗净，泡水8小时，放入果汁机搅打，倒入锅煮沸。2 滤取汤汁，集成黑豆浆。3南瓜削皮洗净，用挖球器挖成圆球，放入滚水煮熟，捞起沥干。4 将南瓜球、黑豆浆装碗，根据个人口味加糖即可食用。

【功能效用】黑豆有扩张血管、促进血液流通的功效，高血压患者饮用黑豆汁可显著降压。

玉米核桃粥

【材料】 核桃仁20克，玉米粒30克，大米80克，白糖、葱适量。【做法】1 大米泡发，玉米粒、核桃仁洗净；葱洗净切花。2 大米与玉米粒一同煮开。3 加入核桃仁同煮至浓稠状，调入白糖搅拌均匀，撒上葱花即可食用。

【功能效用】此粥能降低血压，延缓人体衰老，是保健佳品。

陈皮黄芪粥

【材料】 大米100克，陈皮末15克，生黄芪20克，白糖10克，山楂适量。

【做法】1 取大米洗净备用。2 锅中加入陈皮末、生黄芪、山楂、大米、水同煮粥。3 待粥将熟时加入白糖，稍煮即可。

【功能效用】此粥具有扩张血管、持久降血压的作用

红枣杏仁粥

【材料】 大米100克，红枣15克，杏仁10克，盐2克。

【做法】大米与红枣、杏仁洗净后一同煮粥，加入盐煮沸即可。

【功能效用】红枣有补脾和胃、益气生津、调和营卫、解毒的功效。常用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血不足、心悸怔忡等病症。杏仁有祛痰、止咳、平喘、润肠的效用。此粥具有降低血压的功效。

浓汤杂菌煲

【材料】 平菇50克，金针菇、口蘑各100克，胡萝卜150克，盐3克，胡椒粉3克，葱15克。

【做法】1 将平菇、金针菇、口蘑去根，洗净；胡萝卜洗净切片；葱洗净切段。2 锅中油烧热，爆香葱段，放入胡萝卜快炒，盛出放入砂锅中，调入盐煲出味。3 加入金针菇、口蘑、平菇略煲，撒上胡椒粉即可。

【功能效用】常食平菇能改善人体的新陈代谢、减少人体血清胆固醇、降低血压。

田螺芹菜咸蛋粥

【材料】 大米80克，田螺30克，咸鸭蛋1个，芹菜少量，盐2克，料酒、香油、胡椒粉、葱花各适量。

【做法】1 大米洗净备用；田螺洗净炒后备用。2 锅中注入适量清水，加入咸鸭蛋、芹菜、田螺、大米，同煮粥。3 粥将熟时加入盐、料酒、香油、胡椒粉、葱花，稍煮即可。

【功能效用】田螺具有清热、明目、利尿、通淋等功效。此粥有降压作用。

糖醋芹菜

【材料】 芹菜500克，白糖、食盐、香油、香醋各适量。

【做法】1 将芹菜去老叶洗净，沥干水分，切成细条。2 将切好的芹菜入沸水焯过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香油，装盘即可。

【功能效用】芹菜有降压、降脂的功效，孕妇、高血压病患者可常食用。

淡菜芹菜鸡蛋粥

【材料】 大米、淡菜、熟鸡蛋、盐、味精、芹菜、香油、胡椒粉、枸杞子各适量。

【做法】1 大米洗净；熟鸡蛋切碎。2 锅中加入水、淡菜、芹菜、大米同煮。3 粥将熟时加入熟鸡蛋、盐、味精、香油、胡椒粉、枸杞子，稍煮即可。

【功能效用】芹菜不仅有健胃护肝、清热除湿等作用，还有降低血压、血脂的作用，适用于高血压患者、动脉硬化患者。

鸡肉芹菜芝麻粥

【材料】 大米、芹菜、芝麻、鸡肉、鸡蛋清、姜末、盐、葱花、料酒各适量。

【做法】1 取大米洗净备用；芹菜洗净切丁；鸡肉切丝用鸡蛋清、料酒将鸡肉腌制备用。2 锅中注入适量清水，加入大米、腌制后的鸡肉，同煮粥。3 粥将熟时加入芹菜、芝麻、姜末、盐、葱花，稍煮即可。

【功能效用】鸡肉有清热除烦、平肝降压、利水消肿、凉血止血的功效。

冬瓜竹笋粥

【材料】 大米100克，盐2克，葱花少量，山药、冬瓜、竹笋各适量。

【做法】1 大米洗净备用；山药、冬瓜、竹笋分别洗净切块备用。2 锅中注入适量清水、山药块、冬瓜块、竹笋块、大米，同煮粥。3 粥将熟时加入盐、葱，稍煮即可。

【功能效用】竹笋有降血糖、降血压、防止动脉硬化等功效。此粥能降血压。

黑枣玉米粥

【材料】 玉米、黑枣各20克，大米100克，白糖6克，葱适量。【做法】1 大米泡发洗净；玉米洗净；黑枣去核洗净；葱洗净切花。2 锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放入黑枣、玉米，用小火煮至粥成，调入白糖即成。

【功能效用】此粥香甜可口，有降血压的功效。

茄子炖土豆

【材料】 茄子150克，土豆200克，青辣椒20克，红辣椒20克，葱花5克，盐3克，味精3克。

【做法】1 土豆去皮洗净切块，茄子洗净切滚刀块，青红辣椒洗净切丁。2 锅上火，倒入油，油热后入葱花炒出香味，放入土豆、茄子翻炒，加盐和水，用大火煮30分钟。3 将土豆、茄子煮软后用勺分别压成泥，加味精，撒入青红椒丁即可食用。

【功能效用】茄子含丰富的维生素P，它是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用

黄瓜胡萝卜粥

【材料】 黄瓜、胡萝卜各15克，大米90克，盐3克，豌豆、味精少许。

【做法】1 大米、豌豆泡发洗净；黄瓜、胡萝卜洗净，切成小块。2 锅置火上，注入清水，放入大米，煮至米粒开花。3 放入黄瓜、豌豆、胡萝卜，改用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即可。

【功能效用】黄瓜有生津止渴、消肿利尿的功效。此粥有降血压的功效。

丝瓜胡萝卜粥

【材料】 鲜丝瓜30克，胡萝卜少许，大米100克，白糖7克。

【做法】1 丝瓜去皮洗净，切片；胡萝卜洗净，切丁；大米泡发洗净。2 锅置火上，注入清水，放入大米，用大火煮至米粒开花。3 放入丝瓜、胡萝卜，用小火煮至粥成，放入白糖调味即可食用。

【功能效用】丝瓜能除热利肠、驱风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉。

豌豆鱼头汤

【材料】 豌豆、香菇各50克，鱼头1个，鱼骨100克，料酒、盐、鸡精、生姜水、葱各适量。

【做法】1 将鱼头、鱼骨洗净备用；葱洗净切成末；香菇洗净切块。2 锅上火放油，油热后放入葱末、鱼头、鱼骨翻炒，再加入料酒、冷水、生姜水、盐，待锅开后倒入豌豆、香菇、鸡精，小火煮至豆软，即可出锅。

【功能效用】降血压，可保护血管的正常生理功能。

土豆葱花粥

【材料】 土豆30克，大米100克，盐2克，葱少许。

【做法】1 土豆去皮洗净，切小块；大米泡发洗净；葱洗净，切花。2 锅置火上，注水后，放入大米用大火煮至米粒绽开。3 放入土豆，用小火煮至粥成，调入盐，撒上葱花即可。

【功能效用】葱有舒张血管、促进血液循环的作用。此粥有预防高血压的功效。

西红柿山药粥

【材料】 西红柿100克，山药20克，山楂10克，大米100克。

【做法】1 把山药润透，洗净，切片；西红柿洗净，切牙状；山楂洗净，去核，切片；大米淘洗干净。2 大米、山药、山楂同放锅内，加水800毫升。3 锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入西红柿，再煮10分钟即成。

【功能效用】此粥对高血压有一定的辅助疗效。

荞麦面疙瘩汤

【材料】 荞麦面粉150克，黄瓜片100克，黑木耳50克，虾仁100克，高汤、葱花、料酒、酱油、盐各适量。

【做法】1 先在高汤里加入黄瓜片、黑木耳、葱花和虾仁一起煮，几乎煮开的时候，加入料酒和酱油调味。2 把荞麦面粉加水调成如蛋糕一样的软硬度后，用匙拨入汤中，待煮开之后加盐即可食用。

【功能效用】此汤有降低血压的功效。

香菇枸杞养生粥

【材料】 粳米80克，枸杞子10克，红枣、水发香菇各20克，盐2克，葱花2克。

【做法】1 取粳米洗净，泡发熬煮。2 枸杞子、红枣、香菇洗净，加入粥中同煮。3 粥将熟时，调入盐，撒上葱花即可。

【功能效用】香菇有益气补虚、降低血脂、利尿通便的效用。红枣有保护肝脏、养血安神等效用。其合熬为粥，有降血压的功效。

木耳大米粥

【材料】 黑木耳20克，大米100克，白糖5克，葱少许。

【做法】1 大米泡发洗净；黑木耳泡发洗净，切丝；葱洗净，切花。2 锅置火上，注入清水，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放入黑木耳，改用小火煮至粥浓稠时，加入白糖调味，撒上葱花即可。

【功能效用】黑木耳可降低血液中胆固醇的含量，对高血压、心脑血管疾病颇为有益。

绿豆麦片粥

【材料】 麦片60克，小米50克，糯米40克，绿豆100克，冰糖15克，冷水适量。

【做法】1 绿豆洗净，先用冷水浸泡2小时，再连水蒸2小时，取出备用。2 小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟，再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟。3 加入蒸好的绿豆汤和冰糖，将所有材料拌匀煮滚，即可盛起食用。

【专家点评】绿豆和麦片搭配食用，不仅可以增加粥的香味，还有很好的降血压、降血脂作用。

【功能效用】此粥可滋阴补肾，清肝降火，降压。

什锦炒面

【材料】 荞麦面60克，大白菜50克，红甜椒、黄甜椒各20克，素肉丝6克，干香菇丝2克，素火腿40克，酱油、黑胡椒、黑醋少许。

【做法】1 将1000毫升水放入锅中，开大火待水开后将荞麦面放入，待荞麦面烫熟后，放入冰水中冰镇。2 大白菜洗净，切丝；甜椒洗净，去子，切丝；素火腿洗净，切丝；素肉丝泡水；干香菇丝泡水备用。3 放油入锅中，开中火，等油热后将干香菇丝放入爆香，并以大火快炒大白菜、甜椒丝、素肉丝、素火腿丝，待材料都炒熟后，再加入烫熟荞麦面与调味料略拌炒即可。

【功能效用】荞麦面有开胃宽肠、消肿化湿、积导滞、降血压的作用。

感冒 是一种自愈性疾病，总体上分为普通感冒和流行性感冒。普通感冒，中医称“伤风”​，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，其中30%～50%是由某种血清型的鼻病毒引起。虽多发于初冬，但任何季节，如春天、夏天也可发生，不同季节感冒的致病病毒并非完全一样。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。从中医角度来讲，感冒通常分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒。

典型症状 风寒感冒为恶寒重，鼻痒喷嚏，鼻塞声重，咳嗽，痰白或者清稀，流清涕等。风热感冒为微恶风寒，发热重，有汗，鼻塞，流浊涕，痰稠或黄，咽喉肿等。暑湿感冒为身热不扬，头身困重，头痛如裹，胸闷纳呆，汗出不解等。

家庭防治 在大口茶杯中，装入开水一杯，面部俯于其上，对着袅袅上升的热蒸气，深呼吸，直到杯中水变凉为止，每日数次。此法治疗感冒，特别是初发感冒效果较好。

民间小偏方壹

【用法用量】蜂蜜每日早晚2次冲服。

【功效】可有效地防治感冒及其他病毒性疾病。

民间小偏方贰

【用法用量】将30克金银花，10克山楂洗净放入锅内，加水适量，大火烧沸，3分钟后取药液1次，再加水煎熬1次，将2次药液合并，放入蜂蜜拌匀。

【功效】辛凉解表、清热解毒。

推荐药材食材

【板蓝根】◎清热解毒、凉血利咽，主治温毒发斑、高热头痛、大头瘟疫、流行性感冒等

【桑叶】◎疏散风热、清肺润燥、清肝明目，主治风热感冒、肺热燥咳、目赤昏花等。

【连翘】◎清热解毒、消肿散结，主治痈疽、瘰疠、乳痈、丹毒、风热感冒等。

竹叶菜饭

【材料】 干竹叶3叶，白米1杯，油菜2株，胡萝卜1小段，海藻干1匙。

【做法】1 竹叶洗净，入沸水中烫一下，捞起，铺于电子锅内锅底层。2 油菜去头，洗净切细；胡萝卜削皮，洗净，切丝。3 白米淘净，与油菜、胡萝卜和海藻干混合，倒入电子锅中，加1杯半水，入锅煮饭，至开关跳起即成。

【功能效用】油菜富含维生素C，维生素C又称抗坏血酸，有预防感冒的作用。

荷叶冬瓜粥

【材料】 粳米100克，荷叶1张，冬瓜500克，盐3克，味精1克，麻油3毫升。

【做法】1 冬瓜去皮，洗净，切块；米淘洗干净，同放于砂锅中。2 注入清水1000毫升，大火烧开，再将荷叶洗净，切碎放入。3 转用小火慢熬至粥成时，下盐、味精，淋麻油调匀。

【功能效用】这个主食最适合暑湿感冒患者食用，能缓解头痛发热、困倦无力、不思饮食、脉濡滑等症状。

降火酱拌菠菜

【材料】 菠菜250克，油面筋2片，蒜头1粒，辣椒面少许，酱油1大匙。

【做法】1 菠菜洗净，入薄盐沸水中烫熟，捞起，挤干水分，切段。2 油面筋烫过、捞起、压干水分，切薄片。3 蒜头去膜、拍裂、切碎；炒锅加油，下蒜末、辣椒面用中火爆香，淋入酱油即熄火。4 将酱料淋在菜上拌匀即成。

【功能效用】此菜有助于改善感冒引起的消化系统失调。

木耳炒百合

【材料】 黄瓜100克，水发木耳45克，百合、白果、熟红豆各20克，盐、醋、香油各适量。

【做法】1 黄瓜洗净，去皮切段；木耳、百合、白果均洗净，与黄瓜同入开水中焯水后，捞出沥干水分。2 油锅烧热，下黄瓜、木耳、百合、白果、红豆翻炒，放入盐、醋炒匀，起锅装盘，淋上香油即可。

【功能效用】这道菜能缓解风热感冒及流行性感冒引起的高热、头痛、口苦等症状。

空心菜粥

【材料】 空心菜15克，大米100克，盐2克。

【做法】1 大米洗净，泡发；空心菜洗净，斜刀切小段。2 锅置火上，注水后，放入大米，用旺火煮至米粒开花。3 放入空心菜，用文火煮至粥成，调入盐入味，即可食用。

【功能效用】空心菜，有清热凉血、利尿、解毒、利湿止血等功效。大米与空心菜合熬为粥，有驱痛解毒的功效。

冬瓜汤

【材料】 冬瓜肉150克，冬瓜皮50克，豆腐100克，老姜2片，老玉米须25克，盐2克。

【做法】1 冬瓜肉切块；冬瓜皮洗净；豆腐洗净切块。2 老玉米须洗净后装入小布袋。3 将所有材料加水约750毫升，滚后小火再煮20分钟便可滤汤取饮，冬瓜肉可进食。

【功能效用】此汤对外感风热、发热畏寒、食欲减退、头痛身痛等有缓解功效，可清热祛暑、润肺生津、化痰止咳。

生菜芦笋沙拉

【材料】 生菜150克，陈皮50克，西红柿、白芦笋各80克，盐4克，葱白、沙拉酱各适量。

【做法】1 生菜洗净，放入盘底；葱白洗净，切丝；西红柿洗净切块；白芦笋洗净，对切。2 白芦笋、陈皮放清水锅中，加盐煮好，捞出。3 将上述备好的原材料放入盘中，淋上沙拉酱即可。

【功能效用】这道点心富含膳食纤维，能改善感冒引起的肠胃不适。

韭菜盒子

【材料】 精面粉200克，韭菜100克，鸡蛋50克，清油1毫升，香麻油1毫升，盐3克，鸡精、味精各1克。

【做法】1 面粉用沸水烫熟和成面团，做成小剂，擀成面皮；韭菜洗净切碎，鸡蛋煎熟切碎，加调味料做成馅，再做成韭菜盒子。2 锅中油烧热，放入韭菜盒子，煎熟即可。

【功能效用】这个点心皮薄馅厚，韧柔劲足，馅鲜味美，尤其能促进感冒患者的食欲。

板蓝根茶叶汤

【材料】 板蓝根20克，绿茶5克，冰糖15克。

【做法】1 板蓝根捣碎，倒入砂锅。2 加水500毫升煮至只剩250毫升，再加入茶叶煮5分钟。3倒入冰糖拌匀即可。

【功能效用】板蓝根含有多种活性成分，不但可以抑制病毒和各种细菌，还具有清热解毒、凉血利咽的功效，对感冒、流感、流脑、腮腺炎、肺炎等疾病都有良好的预防和治疗效果。

金银花薄荷茶

【材料】 金银花10克，甘草5克，薄荷5克，冰糖少许。

【做法】1 金银花、甘草放入锅中，加水600毫升（约3碗清水）转大火煮沸，再转小火煮10分钟。2 薄荷装入棉布袋，放入锅中再焖10分钟，取汁去渣即可饮用。

【功能效用】金银花有清热解毒、善散肺经热邪功效，可预防流行性感冒、各型肝炎。

山药扁豆粥

【材料】 鲜山药30克，白扁豆15克，粳米30克，清水1000毫升。

【做法】1 粳米、扁豆和水共煮至八成熟。2 山药捣成泥状加入煮成稀。3 调入适量白糖。

【功能效用】山药有促进白细胞吞噬的功效。扁豆有刺激骨髓造血、提升白细胞数的功效。几物合熬为粥，有增强人体免疫力和补益脾胃的功效，适宜风寒引起的感冒患者服用

葱白荆芥酒

【材料准备】葱白30克、淡豆豉15克、荆芥6克、黄酒200毫升

【制作过程】1把葱白、淡豆豉、荆芥分别捣碎，再放入砂锅中；2加入黄酒和200毫升清水；3用小火煎煮10分钟；4取出过滤去渣后趁热饮用。

【功能效用】葱白具有发表通阳、杀虫消毒的功效。此款药酒具有辛温解表、疏风散寒的功效。主治外感风寒、发热头痛、腹痛吐泻、虚烦无汗等。

【使用方法】口服。每日2～3次，每次20～30毫升。

小白菜萝卜粥

【材料】 小白菜30克，胡萝卜、大米、盐、味精、香油各适量。【做法】1 小白菜洗净，切丝；胡萝卜洗净，切小块；大米泡发洗净。2 锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。3 放入胡萝卜、小白菜，用小火煮至粥成，放入盐、味精，滴入香油即可食用。

【功能效用】此粥能治疗风寒引起的鼻塞、咳嗽等症。

南瓜蔬菜浓汤

【材料】 南瓜250克，包菜叶1片，鲜奶300毫升，盐1小匙。

【做法】1 南瓜去子，削皮，洗净切块，入滚水中煮至熟烂，捞起。2 倒入果汁机中加鲜奶打匀。3 包菜叶洗净切小块，加入牛奶南瓜汁中，以中小火边煮边搅至熟软，之后加盐调味。

【功能效用】此汤能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜。

南瓜红豆粥

【材料】 红豆、南瓜各适量，大米100克，白糖6克。

【做法】1 大米泡发洗净；红豆泡发洗净；南瓜去皮洗净，切小块。2 锅置火上，注入清水，放入大米、红豆、南瓜，用大火煮至米粒绽开。3 再改用小火煮至粥成后，调入白糖即可。

【功能效用】此粥香甜可口，能散寒，增强抵抗力。

豆腐菠菜玉米粥

【材料】 玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克，盐2克，味精1克，麻油5克。

【做法】1 菠菜洗净；豆腐洗净，切块。2 锅置火上，注水烧沸后，放入玉米粉，用筷子搅匀。3 再放入菠菜、豆腐煮至粥成，调入盐、味精，滴入麻油即可食用。

【功能效用】此粥可治疗风寒引起的头痛等症。

大蒜洋葱粥

【材料】 大蒜、洋葱各15克，大米90克，盐、味精、葱、生姜各适量。

【做法】1 大蒜去皮洗净，切块；洋葱洗净，切丝；生姜洗净，切丝；大米洗净，泡发；葱洗净，切花。2 锅置火上，注水后，放入大米用旺火煮至米粒绽开，放入大蒜、洋葱、姜丝。3 用文火煮至粥成，加入盐、味精入味，撒上葱花即可。

【功能效用】此粥能治疗由风寒引起的头痛等症。

党参生鱼汤

【材料】 党参20克，生鱼1条，料酒、酱油各10毫升，姜片、葱段各10克，盐5克，高汤适量。

【做法】1 将党参洗净泡透，切段。2 生鱼宰杀洗净，切段，放入六成熟的油中煎至两面金黄捞出备用。3 锅置火上，下油烧热，下入姜片、葱段爆香，再下入生鱼、料酒、党参及剩余调味料，烧煮至熟，盛盘。

【功能效用】此汤具有补中益气、补脾利水的功效。

芋头香菇粥

【材料】 芋头35克，猪绞肉、香菇、虾米、盐、鸡精、芹菜、米各适量。

【做法】1 香菇洗净，切片；芋头洗净，去皮，切小块；虾米用水稍泡洗净，捞出。大米淘净，泡好。2 锅中注水，放入大米烧开，改中火，下入其余备好的原材料。3 将粥熬好，加盐、鸡精调味，撒入芹菜粒即可。

【功能效用】此粥能治疗风寒引起的感冒等症。

附子杜仲酒

【材料准备】附子60克、杜仲100克、淫羊藿30克、独活50克、牛膝50克、白酒2升

【制作过程】1把附子、杜仲、淫羊藿、独活、牛膝捣碎，装入洁净纱布袋中；2把装有药材的纱布袋放入合适的容器中；3加入白酒后密封；4 浸泡约7日后拿掉纱布袋即可饮用。

【功能效用】附子具有回阳降逆，下火助阳，散寒止痛的功效。此款药酒具有补肝益肾，强筋健骨，祛风除湿，强健腰膝的功效。主治感冒后身体虚弱、腰腿疼痛、行走无力等。

【使用方法】口服。每日3次，每次10 ～ 20毫升。

葱姜盐酒

【材料准备】鲜葱头60克、生姜60克、食用盐100克、白酒100克

【制作过程】1把鲜葱头和生姜洗净；2把洗净的鲜葱头、生姜和食用盐一起捣烂成泥状；3加入白酒搅拌调匀；4用纱布把调匀的药材包好即可使用。

【功能效用】鲜葱头具有健胃宽中、理气进食的功效；生姜具有和胃止呕、发汗解表的功效。此款药酒具有辛温解表、驱寒散邪的功效。适用于风寒感冒、恶寒发热。

【使用方法】外用。每日涂擦1次，每次20分钟。

痛风 是由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应而造成的炎症。一般发作部位为大拇指关节、踝关节、膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳郭含软组织部分的病例。急性痛风发作部位会出现红、肿、热及剧烈疼痛。

典型症状 痛风的常见症状是关节疼痛、第一跖骨关节肿胀、白细胞增多、高尿酸血症、疲劳、关节肿胀。

家庭防治 痛风病的发病常与饮食不节制、着凉、过度劳累有关，因此预防发作首先要戒酒戒烟，避免过度劳累、着凉。虾、蟹、动物内脏、菠菜、豆类及含嘌呤高的食物应少食。大量饮水，促进尿酸排泄。牛奶、蛋类及大部分蔬菜、水果可多食。加碱的粥类、面食，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。

民间小偏方壹

【用法用量】威灵仙60克。水煎2次，共取汁400毫升，分2次服。

【功效】常用于痛风缓解期，能够促进尿酸排泄。

民间小偏方贰

【用法用量】雷公藤根（去皮）15克，生甘草5克。每日1剂，水煎2次，共取汁400毫升，分2次服，14日为1个疗程。

【功效】用于风寒湿痹型痛风、痛风性肾病等。

推荐药材食材

【羌活】◎散表寒、利关节、祛风胜湿、止痛。治感冒风寒、头痛无汗、风寒湿痹等症。

【胡萝卜】◎有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效

【牛奶】◎具有帮助睡眠、缓解疲劳的功效

五加皮炒牛肉

【材料】 五加皮、杜仲各10克，牛肉250克，胡萝卜片50克，糖、米酒、葱花、淀粉、酱油、姜末各适量。

【做法】1 五加皮、杜仲均洗净，煎取药汁。2 牛肉洗净切片，拌入姜末、米酒、酱油、水淀粉腌渍20分钟。3 葱花爆香，加入牛肉拌炒，快熟时倒入药汁、胡萝卜片炒熟即成。

【功能效用】祛风湿、壮筋骨、活血去瘀。

淫羊藿药酒

【材料】 淫羊藿60克，白酒500毫升。

【做法】1 将淫羊藿拣去杂质，洗净，控干水分备用。2 将淫羊藿浸泡在酒瓶内，封口。3 3周后即可饮用。

【功能效用】此品具有补肾助阳、活血通络的功效。可辅助治疗痛风、腰酸骨痛、四肢痿软等症。

苹果雪梨煲牛腱

【材料】 甜杏、苦杏、红枣各25克，苹果、雪梨各1个，牛腱600克，姜3片，盐1小匙。

【做法】1 苹果、雪梨洗净，切块；牛腱洗净，切块，汆烫后捞起备用。2 甜杏、苦杏、红枣和姜洗，红枣去核备用。3 将上述材料加水，以大煮沸后，再以小火煮1.5小时，最后加盐调味可。

【贴士】苹果能够减少直肠癌的发生。胃寒病者、糖尿病患者忌食。苹果不宜与胡萝卜、白萝卜、海鲜同食。

【功能效用】此品可清热解毒、利尿通淋。

牛奶炖花生

【材料】 枸杞子20克，银耳50克，花生100克，牛奶1000克，冰糖、红枣各适量。

【做法】1 银耳、花生、红枣、枸杞子洗净。2 银耳切成小片，用水泡发半小时；枸杞子泡发备用。3 砂锅上火，加适量水，加入银耳、红枣、花生，煮至花生八成熟时，倒入牛奶，加枸杞子、冰糖同煮至花生熟烂即可。

【小贴士】选购牛奶时如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶底，说明奶已经变质了。患有腹泻、脾虚症、湿症等患者不适合过量饮用牛奶。不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入。

【功能效用】此品可滋阴养血、排泄尿酸。

威灵仙牛膝茶

【材料】 威灵仙、牛膝各10克，黑芝麻500克，茶适量，白糖适量。

【做法】1 将威灵仙和牛膝洗净，拍碎，备用。2 往杯中注入茶用开水，再将黑芝麻、威灵仙和牛膝一起放进茶水里，加盖闷15分钟左右。3 去渣留汁，加入白糖调味即可。

【功能效用】本品具有祛风湿、通经络、强筋骨之功效。

杜仲丹参酒

【材料准备】杜仲60克、丹参60克、川芎30克、白酒2升

【制作过程】1 将杜仲、丹参、川芎分别研磨成粗粉，放入布袋中，然后将此布袋放入容器中；2 将白酒倒入容器中，密封浸泡约15天；3 过滤去渣，取药液服用。

【功能效用】补肾益肝，活血通络，强筋壮骨，散风止痛。主治风湿痹症、怕冷恶风、冠心病、脉管炎、脑血栓偏瘫、胸闷心悸、腰背僵硬、中老年人气滞血瘀等症。

【使用方法】口服。早、晚各1次，每次10～15毫升。用温水于饭前服

牛膝大豆浸酒方

【材料准备】牛膝250克、大豆250克、生地黄250克、白酒15升

【制作过程】1将牛膝浸酒切碎、大豆翻炒；2将牛膝、大豆、生地黄放入布袋中，然后将此布袋放入容器中；3将白酒倒入容器中，浸没布袋；4 密封浸泡1天，取药液服用。

【功能效用】牛膝具有活血化瘀、散风止痛的功效；大豆具有健脾润燥、清热解毒的功效。此款药酒具有清热解毒、活血润肤的功效。主治风湿痹痛、腰膝冷痛、胃气结聚。

【使用方法】空腹温服。早、中、晚各1次，每次300～500毫升。

肾结石 是指发生于肾盏、肾盂以及输尿管连接部的结石病。在泌尿系统的各个器官中，肾脏通常是结石形成的部位。肾结石是泌尿系统的常见疾病之一，其发病率较高。

肾结石的发病原因有：草酸钙过高，如摄入过多的菠菜、茶叶、咖啡等；嘌呤代谢失常，如摄入过多的动物内脏、海产食品等；脂肪摄取太多，如嗜食肥肉；糖分增高；蛋白质过量等。

典型症状 不少患者没有任何症状，只在体检时发现肾结石。腰部绞痛，疼痛剧烈，呈“刀割样”​，下腹部及大腿内侧疼痛。尿血、肾积水，常伴有发热、恶心、呕吐等症状。家庭防治养成良好的生活习惯，调整饮食结构，多吃碱性食品，改善酸性体质。适当锻炼身体，增强抗病能力。此外，运动出汗将有助于排出体内多余的酸性物质。

民间小偏方壹

【用法用量】取车前草50克，金钱草30克，药材洗净装入纱布袋，放入淘米水中浸泡1小时，取药汁放入锅内，加入白砂糖，烧至沸腾停火待凉饮用。1日1次。【功效】清热止痛、利尿排石。

民间小偏方贰

【用法用量】取白茅根60克，海金沙15克，药材以水煎服，每日1次。​【功效】利尿排石，适用于泌尿系结石患者。

推荐药材食材

【冬葵子】◎清热利尿、消肿，多用于尿路感染、肾结石、尿闭、口渴。

【鸡胗】◎化坚、消积、健胃，可治食积胀满、呕吐反胃、遗精、结石。

【黑木耳】◎对胆结石、肾结石等内源性异物有比较显著的化解功能。

水果拌饭

【材料】 草莓1粒，猕猴桃1片，香蕉1片，芒果1片，白粥3/4碗。

【做法】1 草莓洗净后去蒂，切成细丁，其他水果也切成丁，备用。2 将水果丁、白粥一起拌匀即可。【功能效用】草莓能清暑、解热、生津止渴、消炎、止痛、补血、通经、利尿、助消化。猕猴桃有清热生津、止渴利尿的功效。

胡萝卜红枣汤

【材料】 胡萝卜200克，红枣10个，冰糖少许。【做法】1 将胡萝卜洗净，切块；红枣洗净，用温水浸泡。2 锅中加1500毫升清水，放入胡萝卜和红枣，用温火煮40分钟。3 加冰糖调味即可。【功能效用】胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，被称为“小人参”​，对改善便秘很有帮助。

白菜滑子菇

【材料】 滑子菇100克，大白菜500克，色拉油10毫升，盐2克，醋1毫升，酱油2毫升，花椒水3毫升，葱姜丝适量，水淀粉3克。【做法】1 将大白菜洗净，切斜片。2 滑子菇洗净去蒂，切片。3 锅内放色拉油烧热，下葱姜丝炒，倒入滑子菇翻炒，放入大白菜、酱油、花椒水、盐，菜熟时加味精，勾芡即成。【功能效用】大白菜可用于治疗食少纳呆、腹胀便秘、小便不利等疾病。

丝瓜豆腐汤

【材料】 鲜丝瓜150克，嫩豆腐200克，盐3克，味精2克，酱油4克，姜10克，葱15克，米醋少许。【做法】1 丝瓜削皮，洗净切片；豆腐洗净切块；姜切丝；葱切末。2 砂锅上火，放入油烧热，投入姜丝、葱末、煸香，加水，下豆腐块和丝瓜片，大火烧沸。3 改用小火煮3分钟，调入盐、味精、酱油、米醋，煮匀即可。【功能效用】丝瓜利尿通便。对于暑热烦渴、咳嗽、水肿、乳汁不通有很好的食疗作用。

黑木耳拌豆芽

【材料】 黄豆芽150克，黑木耳150克（泡发）​，盐6克。【做法】1 将黄豆芽择洗干净，黑木耳去掉未泡发好的部分。2 黑木耳洗净，切成丝，与黄豆芽一起入沸水中烫至断生。3 捞出沥干水分后加盐拌匀即可。【功能效用】黄豆芽具有健脾、利尿、通便的功效。黑木耳能润滑肠道，使结石排出体外

人参蜂蜜粥

【材料】 人参3克，蜂蜜50克，粳米100克，生姜片5克，韭菜末5克。【做法】1 将人参置清水中浸泡一夜。2 将泡好的人参连同泡人参的水与洗净的粳米一起放入砂锅中，文火煨粥。3 待粥将熟时放入蜂蜜、生姜片、韭菜末调匀，再煮片刻即可。【功能效用】人参有防治劳伤虚损、反胃吐食、大便滑泄、阳痿、尿频的功效。

茯苓枸杞茶

【材料】 茯苓100克，枸杞子50克，红茶100克，清水500毫升。【做法】1 将枸杞子与茯苓放入锅内，加入清水。2 加入红茶6克，共煎10分钟（冲泡也可）​。3 过滤即可。【功能效用】此茶可健脾益肾，利尿通淋，适用于防治慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等，对泌尿系统结石症起到一定的治疗缓解作用。

蒲公英金银花茶

【材料】 蒲公英、金银花各50克，冰糖适量。【做法】1 将蒲公英、金银花冲净、沥干，盛入煮锅。2 加水至盖满材料，以大火煮开。3 去渣取汁当茶饮。【功能效用】此茶可缓解尿路感染，利尿缓泄，对泌尿系统结石带来的湿热下注、疼痛和血尿有一定疗效。也可清热解毒、减轻风热感冒症状。

金钱草煲牛蛙

【材料】 羊金钱草30克，牛蛙2只（约200克）​，盐5克。【做法】1 金钱草洗净，投入砂锅，加入适量清水，用小火约煲30分钟后，倒出药汁，除去药渣。2 牛蛙宰洗干净，去皮斩块，投入砂锅内。3 加入盐与药汁，一同煲至熟烂即可。【功能效用】本品具有解毒消肿、利尿通淋、消炎排石的功效。

口腔溃疡，又称为“口疮”​，是发生在口腔黏膜上的浅表性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小，成圆形或卵圆形，溃疡面为凹形，周围充血，可因刺激性食物引发疼痛，一般一至两个星期可以自愈。口腔溃疡成周期性反复发生，医学上称“复发性口腔溃疡”​。可一年发病数次，也可以一个月发病几次，甚至新旧病变交替出现。口腔溃疡诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。

典型症状,好发于口腔黏膜角化差的部位，溃疡呈圆形或椭圆形，大小、数目不等，边缘整齐，周围有红晕，感觉疼痛。

家庭防治,口腔溃疡发病时多伴有便秘、口臭等现象，因此应注意排便通畅。要多吃新鲜水果和蔬菜，还要多饮水，至少每天要饮1000毫升水，这样可以清理肠胃，防治便秘，有利于口腔溃疡的恢复。

民间小偏方壹

【用法用量】吴茱萸捣碎，过筛，取细末加适量好醋调成糊状，涂在纱布上，敷于双脚涌泉穴，24小时后取下。【功效】可一般敷药1次即有效，可治愈口腔溃疡。

民间小偏方贰

【用法用量】漱口后可以将少许白糖涂于溃疡面，每天2～3次。【功效】可缓解口腔溃疡引起的疼痛。

推荐药材食材

【灯芯草】◎其性微寒，味甘、淡，可清心降火，治小儿惊热、口腔溃疡、泌尿系统炎症、疮疡。

【鱼腥草】◎清热解毒，主治热毒痈肿、溃疡脓毒等。

【板栗】◎养胃健脾、补肾强筋、活血止血。主治反胃、泄泻、腰脚软弱、口疮。

土茯苓绿豆老鸭汤

【材料】 土茯苓20克，陈皮3克，老鸭500克，绿豆200克，盐少许。【做法】1 先将老鸭洗净，斩件，备用。2 土茯苓、绿豆和陈皮用清水浸透，洗干净备用。3 瓦煲内加入适量清水，先用武火烧开，然后放入土茯苓、绿豆、陈皮和老鸭，待水再开，改用文火继续煲3小时左右，加盐调味即可。【功能效用】此品可清热解毒，利尿祛湿。

西红柿猪肝汤

【材料】 猪肝150克，金针菇50克，西红柿1个，盐、酱油各5克，味精3克。【做法】1 猪肝洗净切片；西红柿入沸水中稍烫，去皮，切块；金针菇洗净。2 将切好的猪肝入沸中汆去血水。3 锅上火，加入油，下猪肝、针菇、西红柿，加入适量清水煮10分钟，调盐、酱油、味精即可。【专家点评】此汤含有丰富的维生素，可以为身体及时补充所缺营养。而且此汤清淡，不会对溃疡面造成刺激，减轻进食时的疼痛感。【功能效用】此汤可凉血平肝、健脾降压、清热利尿。对肝血亏虚引起的两目干涩、目赤肿痛、口腔溃疡、口舌生疮有食疗作用。

糯米莲子羹

【材料】 莲子30克，糯米100克，蜂蜜、红椒碎各少许。【做法】1 将糯米、莲子洗净后，用清水浸泡1小时。2 把糯米、莲子放入锅内，加适量清水，置火上煮粥。3 煮至莲子熟后，放入蜂蜜调匀，撒上红椒碎便可。【小贴士】在蒸煮糯米前要先浸泡2个小时。蒸煮的时间要控制好，煮过头的糯米就失去了糯米的香气；若煮的时间不够长的话，糯米便会过于生硬。【功能效用】此品可滋阴清热，健脾止泻。可适用于口腔溃疡及食欲不振、湿热泄泻等症者。

颈椎病，指的是由各种因素引起的一种以退行性病理改变为基础的脊椎病患。颈椎病可发于各年龄层次人群，以40岁以上中老年人居多。到了中年阶段，颈椎及椎间盘开始出现退行性改变，在此基础上，进行剧烈活动或不协调运动，或颈部长期处于劳累状态，造成局部肌肉、韧带、关节囊的损伤，加之受到寒冷、潮湿因素的影响，结果就会引发颈椎病。